本网讯 为推动我国优秀运动员营养膳食科学化、系统化、专业化发展，积累和交流各训练基地在优秀运动员后勤保障、营养配餐、科学饮食及服务管理等方面的先进经验，12月7—9日，由国家体育总局训练局主办的首届中国体育训练基地运动员营养膳食厨艺展示活动在湖北省奥林匹克体育中心举行。

竞技体育学校运动员饮食中心应邀参加了此次活动，三位厨师展示了本校具有地方饮食特色且在运动员、教练员中受到欢迎的菜品四道、汤品两道及主食两道，并结合实际工作，针对运动员餐饮的发展、营养配餐、餐厅管理、烹饪技术等向大会提交论文参与交流，最终获得“首届中国体育训练基地运动员营养膳食厨艺展示运动营养奖”及“首届中国体育训练基地运动员营养膳食论坛优秀论文奖”，得到了国家体育总局训练局及各相关体育训练基地的一致好评。